Огурец: польза и вред

Многие считают огурцы безобидным продуктом, в большей степени состоящим из воды. Именно поэтому они — первое, что приходит на ум вечно худеющим, когда речь заходит о разгрузочных днях либо диетах.
Малосольные (свежепросольные) огурцы не менее популярны, чем солёные. В статье расскажем, в чём состоит основная польза и ценность огурцов быстрого приготовления для организма, а также остановимся на основных.
Но прежде чем кормить дитя, следует узнать – в чем польза и вред огурцов для детей. Итак, начнем с главного – можно ли и с какого возраста включать в рацион малыша огурцы.

Что будет если кушать по три яйца каждый день

Горькие огурцы: польза и вред, можно ли их есть, чем они могут быть полезны для здоровья и как убрать горечь

Огурец известен людям с далекой древности.
Этот однолетник из семейства тыквенных выращивали в Индии, Египте, Китае, Греции, в Европе он появился благодаря Марко Поло, а в наши края зеленый хрустящий овощ пришёл 12 веков назад.
Методом проб и ошибок люди выбрали наиболее сочные и менее горькие сорта, и с тех пор редкий огород обходится без огуречной рассады.
В России появление на рынке свежих огурцов символизирует приход лета и начало витаминного сезона.
Огурец имеет приятный вкус и аромат, освежает, утоляет жажду и голод, приносит организму огромную пользу.
Особенность огурца в том, что в пищу он употребляется именно незрелым, чем отличается от своих собратьев по семейству, тыквы и дыни — на это указывает его название в переводе с греческого незрелый.
Перезрелые плоды используются только для соусов и гарниров на молочной основе.
Огурцы едят свежими, солеными, малосольными, маринованными, их фаршируют и даже жарят.
Стандартный размер огурца — 10-20 см, но существуют и гигантские сорта, и мелкоплодные корнишоны.
В нескольких городах огурцу установлены памятники, а также существует международный праздник огурца.
В чем же польза огурца, почему он так популярен и кому противопоказан?
Польза огурцов Несмотря на то, что большая часть огурца — это вода, продукт способен принести огромную пользу человеческому организму.
Огуречный сок богат калием, который выводит из организма шлаки, токсины, лишнюю воду и соли тяжёлых металлов.
Огурцы обладают мочегонным эффектом и хорошо снимают отечность.
Сдвиг организма в кислую сторону чреват тяжёлыми заболеваниями и преждевременным старением.
Кислые соединения приводят к нарушению обмена веществ, образованию камней в почках, появлению опухолей.
Щелочные соединения, входящие в состав огурца, нейтрализуют кислоту и выводят ее из организма.
Поэтому показателю огурец уступает только черной редьке.
Польза огуречного сока очевидна для сердечно-сосудистой системы.
При регулярном употреблении зеленых овощей происходит нормализация уровня холестерина, что положительно влияет на кровеносную систему и организм в целом.
Это происходит за счет того, что в огурцах содержатся в большом количестве витамины группы В и тартроновая кислота, которые не допускают переработки углеводов в жиры и расщепляют глюкозу.
Важно знать, что большее количество витамина С содержится в небольших плодах.
Польза огурца для женщин Огуречные маски — излюбленный рецепт домашней косметики.
Регулярно используя в качестве маски кашицу из свежих натертых огурцов или замороженные кубики с огуречным соком, можно улучшить состояние кожи, немного отбелить горькие огурцы польза и вред для организма, разгладить мелкие морщинки, тонизировать, ссылка на подробности жирность кожи и хорошо увлажнить ее, убрать воспаления и шелушения, придать ей свежий вид.
Витамины группы В в составе огурца способствуют выработке коллагена.
Огуречная диета и приносят большую пользу фигуре, так как лишние килограммы уходят легко, а организм насыщается полезными веществами, содержащимися в огурцах.
Регулярное употребление огурца в пищу приносит пользу и волосам за счет содержания в нём витаминов А и Е.
Эти витамины не только оздоравливают волосы, но и положительно воздействуют на женскую репродуктивную сферу, так как огурец — природный антиоксидант.
Кому противопоказаны огурцы Не только польза, но и вред огурцов для здоровья имеют научное обоснование.
Существует индивидуальная непереносимость этого овоща, хотя такое явление встречается достаточно редко.
Не рекомендованы огурцы при язве желудка и двенадцатиперстной кишки из-за содержания клетчатки.
Очень осторожно следует есть огурцы беременным и кормящим женщинам из-за выраженного слабительного эффекта.
Употреблять их лучше всего после консультации с врачом.
Соленые и маринованные огурцы противопоказаны беременным и кормящим женщинам, горькие огурцы польза и вред для организма, кто страдает гипертонией и атеросклерозом, заболеваниями почек, сердечно-сосудистой системы и печени.
Нежелательно злоупотреблять ими на диете, так как они сильно возбуждают аппетит.
Нельзя есть огурцы вместе с молоком, такое сочетание продуктов вызывает диарею, а вот кефир или сметана — отличная заправка для салата из огурцов или огуречной закуски.
Детям до 3 лет ранние покупные огурцы запрещены, и в целях защиты от отравления желательно срезать с плодов кожуру и удалять хвостики, так как в них обычно скапливаются нитраты.
Нежелательно есть огурцы перед полетом и во время него, так как может развиться синдром укачивания.
И конечно, всем вредны огурцы, выращенные с горькие огурцы польза и вред для организма пестицидов.
Материалы, размещенные на интернет-портале, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей.
Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций.
Определение диагноза и выбор методики лечения требует обращения к врачу!
Сайт не несёт ответственности за возможные негативные последствия, возникшие в результате использования информации, размещенной на sportobzor.

Видео по теме:

ОГУРЦЫ - не польза, а ВРЕД !

Огурец: польза и вред: 17 комментариев

  1. Прошу прощения, ничем не могу помочь, но уверен, что Вам обязательно помогут. Не отчаивайтесь.

  2. Ага, теперь понятно…А то я сразу не очень то и не понял где тут связь с самим заголовком…

  3. Зарегистрировался на форуме, чтобы сказать Вам спасибо за помощь в этом вопросе, может, я тоже могу Вам чем-то помочь?

  4. Извиняюсь, ничем не могу помочь, но уверен, что Вам помогут найти правильное решение.

  5. Жаль, что сейчас не могу высказаться - нет свободного времени. Но освобожусь - обязательно напишу что я думаю по этому вопросу.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *